Articles populaires – JemaRecette Gourmande

13 décembre 2012

Pain d'épices délice

Jemarecette gourmande de pain d'épices, un délice au pays des merveilles... Ingrédients : - 250 g de miel - 250 g de farine - 100 g de sucre roux - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café d’anis vert - 1/2 cuillère...

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Tags: Gâteau, cannelle, Pain d'épice, anis, badiane, gingembre, miel, muscade, épices, httpwww.yanncook.comrecettes-pain-d-epice.html

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9 décembre 2012

Cookies tout choco

Jemarecette de Cookies gourmande inspirée de la recette d'Hervécuisine Du bon chocolat et des fruits secs, pas de farine ni de beurre, c'est un mix entre le cookies et le mendiant... Ingrédients: 25 g de cacao en poudre non sucré (2 c à s) 1 œuf (Hervécuisine...

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Tags: chocolat, noix, cookies, amandes effilées, pépites de chocolat, raisons secs, sans farine

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14 décembre 2012

Börek au fromage turc et épinards

Jemarecette de borek inspiré de ceux que j'ai pu déguster à Istanbul... Ingrédients (pour une 15aine de cigares) : 1 paquet de yufkas 250 g de fêta turc 1 œuf 4 c à s persil haché 100 g d'épinards précuits Étapes : Mélanger le fromage, le persil, les...

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Tags: Borek, Istanbul, börek, fromage turc, fêta, persil, épinards

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21 octobre 2012

Baguettines

Jemarecette de baguettines croustillantes et gourmandes comme chez Tablapizza.... INGRÉDIENTS pour une 20aine de baguettines 250 g de farine 5 cl d'huile d'olive 1 c à café de sel fin. 1 c à c de levure de boulangerie déshydratée 15 cl d'eau ÉTAPES :...

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Tags: Pain, baguettes, poivron, tapenade, tomate, tomate séchée

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14 novembre 2012

Entremet aux 3 chocolats

Jemarecette de gateau aux trois chocolats, pour un gâteau chocolaté sans être lourd pour autant. Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat: - 2 oeufs - 60 g de sucre - 15 g de farine - 12,5 g de cacao en poudre Les mousses au chocolat : 25 cl de crème...

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Tags: chocolat, mousse, Gâteau, chantilly, ganache, génoise

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20 octobre 2012

Le cook-brown

Jemarecette de "cook-brown" ou "cookie/brownie", le 2 en 1 qui fera fondre tous les gourmands. Recette faite avec Sasa à partir du blog : "c'est maman qui l'a fait". Une base de cookie surmontée d'une base de brownie, on enfourne et le tour est joué....

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Tags: chocolat, Brownie, brownies, cookie, cookies

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18 février 2016

Krumchy de Michalak

Aujourd'hui le Krumchy de Michalak! A partir de la recette tirée du site C'est la fournée : http://1.bp.blogspot.com/-oQzd_O9-Tdw/VecWB34H7sI/AAAAAAAAbsg/ZdZcjqU_Ooo/s1600/IMG_2933.JPG 1. Pâte sablée : 120g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 80g...

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Tags: chocolat, michalak, amandes, krumchy, noisettes

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23 octobre 2012

Bavarois coco ananas gourmand

Jemarecette de Bavarois coco ananas gourmand, pour un dépaysement totale au pays du soleil ;-) fait sasa pour l'infirmier. INGRÉDIENTS : Les dacquoises à la noix de coco : * 5 blancs d'oeufs * 125 g de noix de coco * 40 g de sucre en poudre * 100 g de...

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Tags: Bavarois, ananas, chantilly, dacquoise, noix de coco

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12 décembre 2012

Brioche à effeuiller / Pull appart bread

Jemarecette de brioche à effeuiller tirée du site de cooking mumu http://www.cookingmumu.com/pull-apart-bread-une-brioche-canelle-a-tomber Comme elle le dit elle même c'est une brioche à tomber... Ingrédients: 385 g de farine 50 g de sucre 2 càc de levure...

Posté par JemaRecette à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, Brioche, cannelle, effeuiller, pull appart bread

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4 novembre 2012

Cupcake chocolat

Jemarecette gourmande de cupcake au chocolat delicieusement moelleux... Merci sasa pour la machine à cupcake. Tu peux l'utiliser elle fonctionne très bien ;-)) INGRÉDIENTS : (pour environ 16 cupcakes): 100g de chocolat pâtissier 50g de beurre 60g de farine...

Posté par JemaRecette à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Gâteau, Cupcake, michoko

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28 octobre 2012

Pâte à pizza croustillante

Jemarecette de pâte à pizza croustillante... J'en ai même 2 ;-) la version sasa et la version nass... Une peut être réalisée rapidement donc très pratique quand on est pressé, l'autre à besoin d'un peu de temps donc à faire plutôt quand on a le temps...

Posté par JemaRecette à 02:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, Pizza, pâte, sauce tomate

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23 octobre 2012

Bavarois menthe chocolat

Jemarecette de bavarois menthe chocolat pour une fraîcheur gourmande ;-) INGRÉDIENTS : Pour le biscuit moelleux chocolat amande : 2 œufs 90g de sucre 50g de poudre d’amande 40g de farine 50g de chocolat fondu 4 cuil. à soupe d’huile Pour la mousse au...

Posté par JemaRecette à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Bavarois, biscuit, menthe

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9 décembre 2012

Risotto aux champignons et poulet

Jemarecette de risotto onctueux aux champignons et au poulet. Ingrédients : p our 4 personnes : 250 g de riz arborio spécial risotto 300 g de champignons 200 g de poulet coupé en petit dés 2 cubes de bouillon de légumes 1 oignon ou 2 échalotes 10 c 15...

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Tags: Risotto, champignons, poulet, riz

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16 décembre 2012

Bavarois framboise chocolat

Jemarecette gourmande de bavarois framboise chocolat transmise par sasa. Merci pour le partage, maintenant on veut goûter nous aussi ;-) Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat croquant : - 2 oeufs - 60 g de sucre - 15 g de farine - 12,5 g de cacao en...

Posté par JemaRecette à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, chocolat, Bavarois, mousse

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23 octobre 2012

Forêt noire (lrabess tabarchènt)

Jemarecette de Forêt noire (lrabess tabarchènt pour les connaisseurs), vous tomberez sous le charme de cette gourmande forêt venue d'ailleurs... Et faite par sasa pour l'haj Moha ;-) INGRÉDIENTS : Pour le biscuit : 6 oeufs (blancs et jaunes séparés) 150...

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Tags: chocolat, Gâteau, chantilly, forêt noire

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11 octobre 2012

Brownie choco noix

Jemarecette de brownie gourmand au noix... miam miam... INGRÉDIENTS : 200 g de chocolat pâtissier 125 g de sucre 50 g de farine 2 CS de noix de pécan ou noisettes ou noix 2 CS de poudre d'amande 80 g de beurre 3 oeufs ÉTAPES : Faire fondre le chocolat...

Posté par JemaRecette à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix, Brownie, recette

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30 septembre 2012

Bavarois framboise pêche

Jemarecette gourmande de bavarois framboise pêche, un dessert léger et très frais qui ravira votre famille ou amis pour les repas de fêtes ou tout simplement pour le plaisir ;-) Pratique et sans cuisson au four cette recette permet de gagner du temps....

Posté par JemaRecette à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, Bavarois, mousse, pêche

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21 octobre 2012

Gâteau ananas pomme

Jemarecette gourmande de gateaux à l'ananas et pomme. Pour une 12aine de gâteaux 3 œufs 100g de sucre 1 sachet de vanille 1 yaourt nature 80 ml d’huile 60 g de poudre d’amande 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pomme 1 boîte d’ananas en rondelle...

Posté par JemaRecette à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, ananas, pomme, yaourt

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15 août 2013

Tarte au citron meringuée version Mercotte

J'ai testé la recette de tarte au citron meringuée traditionnelle de Mercotte, une très bonne tarte pas trop sucrée et un bon goût de citron avec la juste dose d'acidité. On peut la meringuer ou non à nous de choisir selon nos préférences. J'ai juste...

Posté par JemaRecette à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Mercotte, citron, meringuée

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16 décembre 2012

Bûche à la mousse d'orange et éclats de framboise ;-)

Jemarecette de bûche aux fruits de saison... Ou pas ;-) Une génoise légère, de l'orange, de la framboise et hop hop hop voilà le résultat. Ingrédients : Pour 8 personnes 3 oeufs 75 g de sucre 75 g de farine 1 càc de levure chimique 1 càc de sucre vanillé...

Posté par JemaRecette à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, Buche, mousse a l'orange, orange

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7 octobre 2012

Bavarois citron vert framboise

Jemarecette gourmande de bavarois au citron vert et miroir aux framboises. INGRÉDIENTS : Pour la base : - 1 paquet de spéculos - 25 g de beurre - 2 cuillères de confiture de framboises Pour la mousse : 500 g de fromage blanc 30 cl de crème fraîche liquide...

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Tags: framboise, Bavarois, citron vert

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23 septembre 2012

Macarons framboise

Jemarecette de macarons gourmands et reussis ;-)) L'expérience macaron: on sait combien il est difficile de les réussir... Pour cela une bonne recette et un peu de patience, on est plus que satisfait du résultat. Voici la recette que j'utilise. INGRÉDIENTS...

Posté par JemaRecette à 00:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macarons, framboise, macaroner

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9 novembre 2012

Mini pains au chocolat

Jemarecette super rapide et facile de mini pains au chocolat gourmands ;-) Une envie de chocolat... Ces pains au chocolat sont très rapides et faciles à faire avec une pâte feuilletée toute prête! INGRÉDIENTS : des carrés de chocolat 1 pâte feuilletée...

Posté par JemaRecette à 00:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mini, feuilleté, pain au chocolat

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20 octobre 2012

Nuage chocolaté

Jemarecette de nuage chocolaté, entendez par là, mousse au chocolat légère, aérienne et bien sur gourmande ;-) INGRÉDIENTS : 50 à 80 gr de chocolat pâtissier (en fonction des goûts) 20cl de crème fraiche entière ÉTAPES : Dans une casserole, casser le...

Posté par JemaRecette à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, nuage

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8 février 2016

Fantastik de Michalak

Retour en force sur ce blog après conseils de mon entourage et avec une recette qui déchire ! Le fantastik! Eh oui j'ai découvert ce dessert il y a quelques temps en fouinant sur le net, d'abord j'ai eu peur de la masse de travail à faire puis un jour...

Posté par JemaRecette à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fantastik, michalak

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