JemaRecette Gourmande

30 septembre 2012

Bavarois framboise pêche

Jemarecette gourmande de bavarois framboise pêche, un dessert léger et très frais qui ravira votre famille ou amis pour les repas de fêtes ou tout simplement pour le plaisir ;-) Pratique et sans cuisson au four cette recette permet de gagner du temps....

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Tags: framboise, Bavarois, mousse, pêche

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29 septembre 2012

Tarte tatin

JemaRecette de tarte tatin gourmande et fondante. Bientôt la saison des pommes voici venu le temps de proposer cette recette à servir avec une boule de glace pour apprécier le fondant des pommes caramélisées et contraste chaud/froid. INGRÉDIENTS (pour...

Posté par JemaRecette à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, pommes, tatin

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29 septembre 2012

Macarons chocolat

Après les macarons framboise voici ma recette de macaron chocolat, avec toujours la même base, on va simplement remplacer le colorant alimentaire par du cacao en poudre non sucré (type vanhoutten). Rappel des ingrédients: 70 g de blanc d'oeuf (environ...

Posté par JemaRecette à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macarons, chocolat

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25 septembre 2012

Makis saumon, thon, surimi

JemaRecette de makis gourmands... Petits, mignons et savoureux, pour le plaisir des papilles et des yeux... Pour environ 30 makis: INGRÉDIENTS : 250 g de riz rond (spécial sushi- makis) 80 cl d'eau 2 feuilles d'algues "Nori" (disponible dans les grandes...

Posté par JemaRecette à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2012

Crème brûlée

Jemarecette gourmande de crème brûlée. Après avoir confectionner mes macarons (je posterai la recette plus tard), il m'est resté 4 jaunes d'oeufs, pour ne pas les gâcher j'ai eu l'idée de faire des crèmes brûlées. Ingrédients pour 6 petites crèmes brûlées...

Posté par JemaRecette à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème brûlée, cassonade

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23 septembre 2012

Pancakes gourmands

Jemarecette rapide et gourmande qui complètera vos petits déjeuner ou vos brunchs. À servir avec du sirop d'érable, du miel, de la confiture ou encore le fameux nutella que tout le monde adore. Régalez vous! Pour 5 personnes 250 g de farine 1 sachet de...

Posté par JemaRecette à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pancakes, crêpe

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23 septembre 2012

Macarons framboise

Jemarecette de macarons gourmands et reussis ;-)) L'expérience macaron: on sait combien il est difficile de les réussir... Pour cela une bonne recette et un peu de patience, on est plus que satisfait du résultat. Voici la recette que j'utilise. INGRÉDIENTS...

Posté par JemaRecette à 00:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macarons, framboise, macaroner

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23 septembre 2012

Bruschettas

Recette facile, rapide pour un plat léger et gourmand à compléter avec un salade verte pour un repas équilibré. 1) Bruschetta chèvre miel INGREDIENTS (pour 4 tartines) : Pain de mie aux céréales et noix Beurre 1/2 Bûche de chèvre Noix Miel ÉTAPES : Beurrer...

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Tags: Bruschettas, chèvre, mozarella

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23 septembre 2012

Fondant au chocolat

Pour commencer blog rien de tel qu'une recette chocolatée pour éveiller les papilles des gourmandes et gourmands ... Ce délicieux fondant au chocolat en a ravi plus d'un, c'est avec plaisir que je partage cette recette. Pour une douzaine de petits fondants...

Posté par JemaRecette à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fondant, chocolat cœur coulant

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